【販売開始!】空輸(イタリア産)有機エクストラバージン・オリーブオイル「カペッツァーナ」2021年 秋 初搾り ヌォーボー 250ml [FMC-cas-2021nv-cap250]

【販売開始!】空輸(イタリア産)有機エクストラバージン・オリーブオイル「カペッツァーナ」2021年 秋 初搾り ヌォーボー 250ml [FMC-cas-2021nv-cap250]

販売価格: 3,700円(税別)

(税込: 3,996円)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

【ヌーボー空輸便】2021年 秋 初搾り!

(イタリア産)有機EXVオリーブオイル
カペッツァーナの搾りたて "Olio Nuovo" 『オリオ・ヌオヴォ』

イタリアには、「ワインは古いものを、オイルは新しいものを。」という言葉があります。
毎秋、収穫したてのオリーブの実を圧搾して作られる、その年初 (="ヌオヴォ") のEXVOOです。

搾ったばかりのオリーブのジュースは、オリーブオイルの風味の頂点! ぜひ味わっていただきたい季節限定の美味しさです。
圧倒的な風味と質の高さで、まるでグリーンのソースのように、搾りたてならではの豊かな味わいをお愉しみいただけます。

オリーブ品種: トスカーナ州(自家栽培)フラントイオ種、モライオーロ種、レッチーノ種、ペンドリーノ種


カペッツァーナは、2014年ニューヨーク国際オリーブオイルコンクール「ミディアム・フレーバー部門」にて、金賞を受賞しています。

商品仕様

原産国名 イタリア
産地 トスカーナ産
品種 トスカーナ州(自家栽培)フラントイオ種、モライオーロ種、レッチーノ種、ペンドリーノ種
栽培方法 有機栽培
収穫方法 手摘み
搾油 ノンフィルター、コールドプレス
酸度(参考値) 0.1〜0.2%
内容量 250ml(229g)
輸送方法 空輸
認証 オーガニック
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存
収穫年(シーズン) 2021VT
賞味期限 2023.05.31