（トルコ産）SEHIRO Trading エクストラバージン・オリーブオイル 500ml [FMC-seh-002]

※ 賞味期限のため、20% OFF でご提供中！


完熟フルーツのようなアロマが際立つ！ 甘さ主体の味わい
SEHIRO TRADING EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

世界ランキング第6位の契約生産者が作るこだわりのオリーブオイル！
素材を引き立てる爽やかな香りが鼻に抜ける上質な味わい！

トルコは世界第4位のオリーブ生産国です。
近年行われた苗木の栽培を加えると、1億4000本に達し、なおも増加を続けています。
特にエーゲ海北部で製造されたオリーブオイルはその品質の特徴から、国内外で高い評価を得ています。

SEHIROオリーブオイルは、9月のまだ緑色だったアイワルク品種のオリーブの実から作られます。
その風味官能的な特徴は、生命力溢れる力強いフルーティーさです。
クセが少なくて甘口ですので、オリ－ブオイル特有の風味が苦手、でもオリーブオイルは使いたいという方や、お子様にもお勧めです。

SEHIROオリーブオイルの契約生産者は、世界中のコンテストで100以上のメダルを獲得しています。
使用するオリーブは、アイワルクの生産者の畑で栽培されたオリーブの実のみを使用します。
これは、低品質なオリーブが混合しないようにするためで、おいしく風味豊かに仕上げるためのこだわりです。

アイワルク品種特有のまろやかさと、新鮮なトマトの葉、花の香り。
青々とした緑のフレッシュハーブを思わせるフルーティーでミディアムビターな風味が特徴です。
特にサラダやスープ、冷製料理との相性が抜群！
加熱せずに生食でお召し上がりいただくのがお勧めです。

・ポリフェノール値：344.46mg/kg


［受賞歴］
・2021年 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト 「銀賞」
・2020年 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト 「銀賞」