(イタリア産)VILLA di VETRICE(ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ)エクストラバージン・オリーブオイル 500ml [FMC-mot-035]

(イタリア産)VILLA di VETRICE(ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ)エクストラバージン・オリーブオイル 500ml [FMC-mot-035]

販売価格: 3,600円(税別)

(税込: 3,888円)

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商品詳細

トスカーナのワイナリーが造るエクストラバージン・オリーブオイル!

ワインの銘醸地 トスカーナ州キアンティ・ルフィナで、5世代に渡ってワイン造りを続けるグラーティ家のホームメイド・オリーブオイルです。
その歴史は長く、170年以上前から5世代にわたり、家族経営でワインを造り続けてきました。
ここにしかない雄大な自然と、そこで育まれる特別な味わいがあるオリーブオイルです。

<このオリーブオイルと塩があれば、もうステーキソースはいらない!>
ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェのパンチのある味わいは、 旨味の濃い食材との相性が抜群です。
肉、パスタなどにたっぷりかけてお召し上がりください! もちろん、パンにもお勧めです。

透明感の高い深緑で、鼻腔をピリピリと刺激するスパイス感。青リンゴや洋ナシ、マンゴーなど、熟したフルーツの豊かな香りとともに、芝のような清涼感があります。

オリーブ畑があるのは標高250〜300m(平均)の高地です。主な害虫であるオリーブミバエの影響を受けず、農薬を使う必要がありません。 安心してお召し上がりいただけるオリーブオイルです。


(受賞歴)
・2016年 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト「金賞」
・2015年 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト「金賞」
・2005年 ヴィニタリー オリーヴオイル賞 受賞
・2003年 U.M.A.O.オリーブオイル・テイスティング コンテスト エクストラヴァージン国民賞 受賞

商品仕様

原産国名 イタリア
産地 トスカーナ
生産者 アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ
品種 フラントイオ90%、モライオーロ5%、ペンドリーノ5%
栽培方法 無農不使用
収穫方法 手摘み
搾油 収穫から数時間以内にコールドプレス(22〜24℃)
酸度(参考値) 0.2% 未満
内容量 500ml(458g)
輸送方法 船便(リーファーコンテナ)
保存方法 直射日光を避け常温
外寸 幅 5.5cm X 高さ 27.0cm
収穫年(シーズン) 2022
賞味期限 2024.07