（ギリシャ産）ラデリア エクストラバージン・オリーブオイル 250ml [FMC-vie-015-OUTLET]

※ 賞味期限：2023.07.16


酸化安定性90時間以上の、最も酸化しにくいオイルの1つとして認められる、「コロネイキ品種100％」 のオリーブオイルです。

ギリシアでも、特にオリーブ栽培に適したペレポネソス半島の南、ラコニアに位置するディミトリス氏の経営する農園は、オリーブ栽培地に対する環境と安全を目標にしたEUの認証 （AGROシステム） を取得しています。
気象観測施設から給水システムへの連動、地球環境への対処を目的としています。

収穫後全てのオリーブ果実は、バーコード管理のもとに搾油されます。ボトリング後、ロットナンバーにより、いつどこの農園で栽培された果実かトレースできます。

フルーティーな香りでクセが少なく、ややスパイシーな辛味を持つもマイルドなため、日常使いにピッタリです。
そのままご利用いただくのはもちろん加熱していただいても、素材の邪魔をせず、料理の味を引き立てます。
和食との相性も抜群です。


日本オリーブ協会 認定品！

・2021年 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト「銀賞」
・2020年 NYIOOC World Olive Oil Competition 銀賞