(イタリア産)MONOCUL TIVAR(モノクルティバル)エクストラバージン・オリーブオイル 500ml [FMC-san-034]

(イタリア産)MONOCUL TIVAR(モノクルティバル)エクストラバージン・オリーブオイル 500ml [FMC-san-034]

販売価格: 4,000円(税別)

(税込: 4,320円)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

クトレラ家のオリーブ畑から採れた、ノチェッラーラ種のオリーブから作られた特別なエクストラバージンオリーブオイルです。

フレッシュで香りが強すぎないバランスのとれたオイルで、ミディアムフルーティーで、グリーントマト、かりたての草、アーティチョークの風味があります。

肉料理・グリルした魚や野菜・豆のスープ・サラダ・ブルスケッタ・生野菜など色々な料理に合います。
モノクルティバルは、さらっとしていますが、あとに残る余韻はほんのり辛味があります。

< 受賞歴 >
・2020年 ニューヨーク国際コンペティション 金賞
・2020年 ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティション 金賞
・2019年 ニューヨーク国際コンペティション 金賞
・2019年 ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティション 金賞

商品仕様

原産国名 イタリア
産地 シチリア
生産者 Frantoi Cutrera
品種 ノッチェラーラ種 100%
収穫方法 手摘み
搾油 6時間以内にコールドプレス
酸度(参考値) 0.17% 以下
内容量 500ml(458g)
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存
外寸 幅 8.5cm X 奥行 5.5cm X 高さ 19.5cm
収穫年(シーズン) 2020-2021
賞味期限 2022.10.31