(イタリア産)MONOCUL TIVAR(モノクルティバル)エクストラバージン・オリーブオイル 500ml [FMC-san-034]
(イタリア産)MONOCUL TIVAR(モノクルティバル)エクストラバージン・オリーブオイル 500ml
[FMC-san-034]
販売価格: 4,000円(税別)
(税込: 4,320円)
この商品は軽減税率の対象です。
在庫なし
商品詳細
クトレラ家のオリーブ畑から採れた、ノチェッラーラ種のオリーブから作られた特別なエクストラバージンオリーブオイルです。
フレッシュで香りが強すぎないバランスのとれたオイルで、ミディアムフルーティーで、グリーントマト、かりたての草、アーティチョークの風味があります。
肉料理・グリルした魚や野菜・豆のスープ・サラダ・ブルスケッタ・生野菜など色々な料理に合います。
モノクルティバルは、さらっとしていますが、あとに残る余韻はほんのり辛味があります。
< 受賞歴 >
・2020年 ニューヨーク国際コンペティション 金賞
・2020年 ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティション 金賞
・2019年 ニューヨーク国際コンペティション 金賞
・2019年 ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティション 金賞
フレッシュで香りが強すぎないバランスのとれたオイルで、ミディアムフルーティーで、グリーントマト、かりたての草、アーティチョークの風味があります。
肉料理・グリルした魚や野菜・豆のスープ・サラダ・ブルスケッタ・生野菜など色々な料理に合います。
モノクルティバルは、さらっとしていますが、あとに残る余韻はほんのり辛味があります。
< 受賞歴 >
・2020年 ニューヨーク国際コンペティション 金賞
・2020年 ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティション 金賞
・2019年 ニューヨーク国際コンペティション 金賞
・2019年 ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティション 金賞
商品仕様
| 原産国名 | イタリア |
|---|---|
| 産地 | シチリア |
| 生産者 | Frantoi Cutrera |
| 品種 | ノッチェラーラ種 100% |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 搾油 | 6時間以内にコールドプレス |
| 酸度(参考値) | 0.17% 以下 |
| 内容量 | 500ml(458g) |
| 保存方法 | 直射日光を避けて、常温で保存 |
| 外寸 | 幅 8.5cm X 奥行 5.5cm X 高さ 19.5cm |
| 収穫年(シーズン) | 2020-2021 |
| 賞味期限 | 2022.10.31 |