スペイン産オリーブオイル
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（スペイン産）パゴ・デ・バルデクエバス エキストラバージン・オリーブオイル 250ml [FMC-mot-030]
1,400円(税別)
(税込: 1,512円)
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◆ パラモ・デ・バルデクエバス社のプレミアムオイル！ 国内トップクラスとして知られるチーズ製造と穀物生産で、地域を牽引してきたマルティン家が、調査から８年の歳月をかけて展開する自家オリーブ農園で…
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（スペイン産）スピリトゥ・サント エキストラバージン・オリーブオイル 250ml [FMC-vie-010]
3,500円(税別)
(税込: 3,780円)
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ピクアル種に拘る「SPIRITU SANTO 農園」BIO農法のオリーブを使用。 収穫作業はオリーブの成長を見て、まだ緑の実が多い毎年10月10日前後からスタートします。 ピクアル種100%から搾…
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（スペイン産）ROMULO（ロムロ）エクストラバージン・オリーブオイル 250ml [fmc-yat-001]
950円(税別)
(税込: 1,026円)
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マイルドな風味でフレッシュな味わいとエレガントな香り！ 生産者であるグループポンズ社（PONS）は、1945年に創業した高品質のオリーブオイル製品に特化した会社です。 アルベキーナ種の手入れと…
栽培面積のおよそ60%が南部のアンダルシアに分布しています。
そして、オリーブオイルの国内総生産量の80%をこのアンダルシア地方で生産しています。
スペインで栽培されるオリーブの品種は100を超えますが、主要品種は24種ほどとなります。
最も多いのがピクアル種で、次にコルニカブラ種、オヒブランカ種と続きます。この3つで約70%を占めます。
他に代表的なのは、アルベキーナ種、ピークド種などがあります。